Путильщина – смарагд Карпат

На території Путильського району цьогоріч зорганізовано роботу 28
полонин. Загалом на полонинах, громадських та індивідуальних пасовищах і
толоках протягом літа випасатиметься 11 тис. голів великої рогатої
худоби, у тому числі понад 6 тис. 300 голів корів, 6 тис. 500 голів
овець та кіз, 1 тис. 200 голів коней. На полонинах працюватиме 19 цехів
по переробці молока, з них: 10 цехів по переробці овечого молока на сир,
вурду, 9 по переробці коров’ячого молока на сир, вурду, сметани. В
період літньо-табірного утримання худоби на полонинах району планується
виробити близько 22 тонн овечої та 19 тонн коров’ячої бринзи.

На території Путильського району цьогоріч зорганізовано роботу 28
полонин. Загалом на полонинах, громадських та індивідуальних пасовищах і
толоках протягом літа випасатиметься 11 тис. голів великої рогатої
худоби, у тому числі понад 6 тис. 300 голів корів, 6 тис. 500 голів
овець та кіз, 1 тис. 200 голів коней. На полонинах працюватиме 19 цехів
по переробці молока, з них: 10 цехів по переробці овечого молока на сир,
вурду, 9 по переробці коров’ячого молока на сир, вурду, сметани. В
період літньо-табірного утримання худоби на полонинах району планується
виробити близько 22 тонн овечої та 19 тонн коров’ячої бринзи. 

Спеціалістами управлінь агропромислового розвитку та ветеринарної
медицини проводитимуться об’їзди та перевірки створених умов
літньо-табірного утримання худоби та соціально-побутових умов для
працюючих полонинників.