Протягом літа у Путильському районі випасатиметься 11 тис. голів великої рогатої худоби
На території Путильського району цьогоріч зорганізовано роботу 28
полонин. Загалом на полонинах, громадських та індивідуальних пасовищах і
толоках протягом літа випасатиметься 11 тис. голів великої рогатої
худоби, у тому числі понад 6 тис. 300 голів корів, 6 тис. 500 голів
овець та кіз, 1 тис. 200 голів коней. На полонинах працюватиме 19 цехів
по переробці молока, з них: 10 цехів по переробці овечого молока на сир,
вурду, 9 по переробці коров’ячого молока на сир, вурду, сметани. В
період літньо-табірного утримання худоби на полонинах району планується
виробити близько 22 тонн овечої та 19 тонн коров’ячої бринзи.
полонин. Загалом на полонинах, громадських та індивідуальних пасовищах і
толоках протягом літа випасатиметься 11 тис. голів великої рогатої
худоби, у тому числі понад 6 тис. 300 голів корів, 6 тис. 500 голів
овець та кіз, 1 тис. 200 голів коней. На полонинах працюватиме 19 цехів
по переробці молока, з них: 10 цехів по переробці овечого молока на сир,
вурду, 9 по переробці коров’ячого молока на сир, вурду, сметани. В
період літньо-табірного утримання худоби на полонинах району планується
виробити близько 22 тонн овечої та 19 тонн коров’ячої бринзи.